Quelle est la différence entre le nettoyage par pyrolyse et le nettoyage par catalyse ?

 

 

Nettoyage par Catalyse Vs Nettoyage par Pyrolyse, quelle est la différence ?

Le nettoyage par catalyse fait appel à des parois situés dans la cavité du four, tandis que le nettoyage par pyrolyse est un programme d'autonettoyage disponible sur certains fours uniquement.

 

Comment fonctionne le nettoyage du four par catalyse ?

 

Les panneaux catalytiques du four

Les panneaux catalytiques, installés sur les parois du four, absorbent les graisses et projections pendant la cuisson.
Cela permet bien sûr de faciliter le nettoyage du four, mais cela a également l'avantage de réduire les odeurs au sein du four. Cette technologie offre toutefois une efficacité limitée dans la mesure où, par exemple, les grilles et la porte du four ne sont pas concernées.
Par ailleurs, l'absorption des graisses et projections entraîne la formation de couches de résidus sur ces panneaux, qui nécessitent donc un entretien régulier. Et puisque ce sont des composants matériels, il peut également arriver qu'il soit nécessaire de les remplacer. Ils n'en constituent pas moins une aide précieuse pour le nettoyage.
 

Comment fonctionne le nettoyage du four par pyrolyse ?

 

Autonettoyage du four par pyrolyse

L'autonettoyage par pyrolyse exploite une technologie encore plus efficace, qui consiste à faire grimper la température de la cavité jusqu'à 500 °C afin de brûler les résidus les plus tenaces. Il suffit ensuite d'essuyer les cendres collectées dans le bas du four. L'autonettoyage par pyrolyse nettoie efficacement l'ensemble des surfaces et éléments du four, y compris les grilles et la porte, et permet par conséquent d'éviter d'avoir recours à des produits nettoyants. Notez cependant qu'il s'agit d'un processus incompatible avec la cuisson, qui entraîne par conséquent une consommation énergétique supplémentaire. 
 

Autonettoyage du four par pyrolyse économique

De nombreux fours Beko sont également dotés d'un programme d'autonettoyage par pyrolyse économique, pour une consommation énergétique et une durée réduites.

layer

Bien entretenir vos appareils de cuisson

layer

Communauté d'entraide

layer

Four avec sonde de cuisson

layer

Four ProChef - Eat Like A Pro