Oeuf cocotte en mini-courge

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Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 3 mini-courges
- 3 oeufs
- 3 tranches de jambon de pays
- 5 cuillères à soupe de crème
- 40 g de comté râpé
- sel, poivre 
 
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). 
Découper un chapeau sur le dessus des courges et les évider à l'aide d'une cuillère à soupe. 
Verser une 1 à 2 cuillères à soupe de crème dans chaque courge, ajouter un oeuf, saler et poivrer. 
Parsemer de jambon détaillé en morceaux et couvrir de fromage. 
Enfourner 12 minutes.