Galettes de viande pour les enfants

recette des galettes de viande tout sourire

 

 

 

 

 

pour 4 personnes :

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Utilisation du four :  200°C, programme Cuisson Lente, 3ème niveau de gradin du four

 

 

 

 

programme de cuisson :

 Programme Viandes, Cuisson Lente

 

 

 

 

  

  

  

  

ingrédients :

  

Pour les galettes 

200 g de viande hâchée

1 oignon

1 verre de chapelure

Persil hâché

Poivre noir

Sel

 

Pour la décoration

2-3 olives

1 tomate

1 petit cornichon

 

 

 

 

préparation :

Mixez la viande hâchée, l'oignon et le persil jusqu'à obtenir une texture homogène, salez, poivrez.

Formez de petites galettes avec la pâte ainsi obtenue.

Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque à pâtisserie de votre four et disposez-y les galettes.

Laissez-les cuire 30 minutes au 3ème niveau de votre four Beko à 200°C en utilisant la fonction Cuisson Lente.

Une fois les galettes prêtes, laissez vos enfants s'amuser à les décorer avec des rondelles d'olive, de cornichon et de tomates.

Servez-les chacune disposée sur un petit pain ou en panini chaud.